1、怎樣選購吸油煙機？
目前，在市場上有各種品牌和各種造型的吸油煙機。怎樣才能選購到一臺性能與價格都比較理想的吸油煙機來保持室內(nèi)環(huán)境清潔舒適，是每個打算購買吸油煙機的消費者所關心的。具體選購時應特別注意以下幾點：
（1）標志：包括兩個方面內(nèi)容——吸油煙機的標識和使用說明書。在吸油煙機上應標出其型號、生產(chǎn)廠或經(jīng)銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。如果吸油煙機有照明燈泡，在燈座上或燈座附近還應標出使用的燈泡的最大功率。同時每臺吸油煙機都附有中文使用說明書，以幫助消費者安全使用。在說明書中應標有吸油煙機與爐灶上烹調(diào)器具的支撐面的最小距離、禁止爐火直接烘烤吸油煙機等。
（2）結(jié)構(gòu)：吸油煙機在結(jié)構(gòu)設計上應考慮到易于有效清除積聚起來的油脂和污垢，應盡量做到外殼表面光滑平整。通常吸油煙機需固定在墻上使用，所以除有鍵、孔槽、鉤等外，還要求它應有合適的裝置將其固定在墻上，同時這種裝置應由不易移動或不易變形的金屬制成。
（3）消費者應根據(jù)自己廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的吸油煙機。歐式吸油煙機的外觀美觀，制造工藝精細，但它沒有較大容量的集煙罩，適合于空間較大、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房；深型吸油煙機造型美觀，與其他款式的吸油煙機相比，普遍具有風量大的優(yōu)點，而且大容量的集煙罩所具有的結(jié)構(gòu)有利于吸排油煙，適合于油煙較多、空間較大的廚房；薄型吸油煙機外形輕巧美觀，占用空間小，適合于小型的廚房；而亞深型吸油煙機介于薄型和深型吸油煙機之間，適合于空間和油煙適中的廚房。?
（4）選擇售后服務好的生產(chǎn)者和經(jīng)營者。一般的情況下，應選購知名品牌的吸油煙機，這些企業(yè)有著素質(zhì)較高的服務隊伍、先進的生產(chǎn)技術和生產(chǎn)能力，不僅能生產(chǎn)較好質(zhì)量的吸油煙機產(chǎn)品，還能提供優(yōu)質(zhì)的售后服務，解除使用吸油煙機過程中的后顧之憂。
（5）消費者應根據(jù)自己的消費能力來選擇吸油煙機產(chǎn)品，購買時，可以用手去感覺一下吸油煙機四周漏不漏風，其風量大不大，如果不漏風并且風量大表明該吸油煙機的吸油煙的能力強；也可以直接感受吸油煙機的噪聲大小，特別是正面的噪聲，并觸摸外殼看是否振動，安靜、運行平穩(wěn)的吸油煙機是用戶的首選。
2、吸油煙機應該如何的使用和保養(yǎng)？?
A、吸油煙機電源插座必須使用有可靠地線的專用插座；
B、按照說明書安裝好吸油煙機，一般安裝高度不應低于650mm，盡可能安裝在爐灶的正上方；?
C、應在烹飪前開啟吸油煙機1-2分鐘，以獲得較好的清除油煙效果；
D、更換燈泡時功率不能超過燈座附近和說明書上的標示的最大值，否則，會使得連接燈座的電線和燈座的溫升過高，加速電線絕緣層的老化，造成觸電的潛在危險，甚至導致火災；
E、油杯中的污油，積存至八分滿時，將之倒棄，以免溢出；
F、烹飪結(jié)束后，繼續(xù)開機1-2分鐘，以便徹底排凈殘余油煙。
G、更換燈泡、清洗吸油煙機前，都應拔掉插頭切斷電源；清洗時請用中性洗滌劑和軟布,以免損壞外殼表面或涂層；
H、過濾網(wǎng)、罩的清洗：?
（1）擰開固定網(wǎng)罩的螺釘。
（2）將取下的過濾網(wǎng)、罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
（3）用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。
（4）按拆下前的樣子裝好過濾網(wǎng)罩。
（5）安裝好后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。?
（6）請按說明書規(guī)定的周期進行清洗過濾網(wǎng)、罩。
I、吸油煙機的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部位不宜經(jīng)常拆洗。密封圈經(jīng)常拆洗容易導致老化變形,油污容易進入器具電氣連接部位,影響其安全性能，降低吸油煙機的使用壽命。
J、廚房門和窗戶對吸油煙機吸凈油煙的影響：用戶使用吸油煙機時,必須保持廚房通風良好，這樣不僅可以提高吸油煙機對油煙的吸排能力,又可以使得煤氣或其他燃料燃燒時有充足的氧氣,還可以防止由于煤氣或其他燃料的不充分燃燒對人身造成傷害。所以,使用時應調(diào)整好門窗的開關,在保持廚房通風良好的基礎上,還要避免廚房內(nèi)出現(xiàn)對流風,降低吸油煙機對油煙的吸排能力。
3、使用液化石油氣燃氣灶火小時應采取什么措施？??? 液化石油氣燃氣灶正常的火焰呈淺藍色，火苗內(nèi)焰清晰，高度約20mm，有輕微的噪聲，火力旺盛。若出現(xiàn)火苗很小，其原因和排除方法如下：????
1）、燃燒器火蓋火孔被污物堵塞，阻礙燃燒器混合氣體流出，清理火孔污物。
2）、噴嘴堵塞，擰下噴咀清理干凈。?
3）、調(diào)壓器進氣口和噴嘴被鐵銹堵塞，阻礙瓶體內(nèi)燃氣流出，更換合格的調(diào)壓器。
4）、膠管折扁通氣受阻，理直膠管。?
5）、另外燃氣即將使用完畢，閥門沒有全部打開等原因也要注意，可采取相應的措施解決。?
4、燃氣灶出現(xiàn)紅火是否正常？燃起灶為什么會出現(xiàn)紅火？
燃氣灶出現(xiàn)紅火主要是以下原因?qū)е拢?/strong>?
1）、燃氣原因：當燃燒氣體內(nèi)水分較多或雜質(zhì)過多時，會使火焰顏色呈現(xiàn)紅火。?
2）、粉塵原因：當屋內(nèi)有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現(xiàn)紅火。
3）、風門原因：當風門調(diào)節(jié)不佳，也可能出現(xiàn)此種情況，這時，只須調(diào)節(jié)風門即可。
4）、支鍋架原因：由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發(fā)紅，由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發(fā)現(xiàn)火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。??? 因此，燃燒時出現(xiàn)紅火并不是灶出現(xiàn)了問題，而是由于上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康產(chǎn)生害處。
5、當遇到燃氣灶一直打不著火時該怎么辦？
如果遇到燃氣灶一直打不著火時，應按如下程序進行檢查： 首先，先檢查氣源開關是否處在開著狀態(tài)，如果處在開著狀態(tài)，那么 其次，檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒有被折扁或壓彎，那么，最后，拿起支鍋架，看點火噴嘴處是否冒火：?
1）、如果不冒火，則看放電針是否放電 a、如果放電針不放電，說明是放電針故障，應更換放電針。 b、如果放電針放電，說明是閥體故障，應更換閥體。?
2）、如果冒火： a、如果能正常燃燒，說明是點火器位置偏高，應指導用戶將點火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。 b、如果冒火，但火焰太弱，達不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥，煤質(zhì)氣和天然氣則應向供氣公司反映。 c、如果冒火，且火焰能達到火蓋處，但就是不著火，說明是閥體堵塞，指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。?
6、消毒柜日常使用中要注意如下幾點: ?
1）．應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。?
2）．塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。
3）．彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜的在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染，危害健康。
4）．碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。
5）．使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應及時維修。
6）.消毒柜應放置在干燥通風處，離墻不宜小于30CM。
7）.要定期將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。?
8）.消毒結(jié)束后，如過十分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。
吸油煙機
Q:油煙機插座應該安裝在什么位置較為合適？
A: 安裝在需安裝油煙機的上方，平頂下面20cm左右的地方，且要避免油煙機的出風口的即可。塔型機還應注意，插座的位置應該在電器控制盒的上方、裝飾罩內(nèi)部，不能與出風管或者電器盒干擾，又能保證美觀。
Q:保溫墻如何安裝油煙機？（空心磚）
A: 與正常墻壁的安裝方法一樣；如果墻面不結(jié)實的話，用木板或其它材料進行加固。
Q:二次安裝如何定義？
A: 二次安裝是指，顧客裝修、或者重新裝修，或者機器從一個位置搬到另一個位置，而需要重新安裝的。
Q:有延后兩分鐘自動關機功能的油煙機共有幾款？分別是那幾款？
A: 只要是帶自動功能的都有延時關機功能。
Q:問題如何清洗油煙機？
A: 油煙機的清洗主要是清洗油煙機的機體外表面和油煙機的濾網(wǎng)，其具體操作是：
第一步：旋下油杯，倒去積油；
第二步：拆下濾網(wǎng)，放入加有中性洗滌劑的溫水浸泡，用軟刷將其清洗干凈；
第三步：用浸有中性清洗劑的濕布擦洗機體表面；在清洗過程的注意事項：
1)清洗時務必拔掉電源插頭；
2)嚴禁用水沖洗，防止電腦板析進水；
3)嚴禁用易燃清洗劑；
